从“星”焙店到“星”舞台
发布时间：2025-06-04 13:18:22 浏览量：2
孩子们在家长和志愿者陪同下，学习非洲鼓。团泉州市委供图
“欢迎光临，请问您想要买什么面包？”在福建泉州一家“麦都星焙爱心店”里，孤独症青年小东（化名）礼貌地跟顾客打招呼。
5月16日，这家支持孤独症青年就业的公益烘焙店正式开业。这家店由共青团泉州市委联合泉州市残联、税务局等部门共同扶持，麦都食品公司提供烘焙和经营等技术指导。
团泉州市委相关负责人介绍，这个公益项目从想法到落地，花了一年多时间。他们首批招募了6名孤独症青年，并邀请其家长共同参与。首期员工测试及岗位培训费用由团泉州市委承担，后续团市委还会动态提供运营补助。
“这是福建省首家由共青团直接参与运营的孤独症青年就业项目，也是团组织深度助力孤独症青年就业的一次创新实践。”团福建省委权益部相关负责人介绍。
岗前特训：铺就社会融入之路
在项目筹备初期，不少家长都曾担忧孩子能否适应职场。“麦都星焙爱心店”负责人傅丽丽说，面包店的工作看起来很简单，其实需要一定的实操能力，对未经培训的孤独症青年来说，存在挑战。
考虑到家长的担忧，团泉州市委协同晋江市特殊教育学校提前半年面向泉州全市孤独症青年群体启动招募，通过看图识物、物品分类、交流沟通、计算能力等专业测试作评估筛选，最终选出6位像小东这样的“星青年”。青年们在家长陪同下，接受系统化培训和上岗前考核，培训考核内容涵盖社交礼仪、销售技巧、分类整理、卫生清洁等实操项目。
小东妈妈黄女士每次都会陪孩子共同完成培训店长布置的作业。黄女士说，儿子每次培训完回家就开始背商品名称、练习打包。每天看着孩子有事情做，一点点成长和进步，孩子心情好，她也跟着开心。
岗前培训并非一帆风顺。早上，负责晨班的“星青年”常因早起、客流少等原因难以迅速进入状态，部分“星青年”会出现无法连续长时工作、情绪易波动等现象。
针对这些情况，团泉州市委联合晋江特教学校、爱心店三方商定后，推出了“到岗三部曲”制度：整理工装、检查物料、清理卫生，借此提高“星青年”的工作专注度。同时，相关部门还在门店设置了特别休息室，“星青年”累了可以停下来休息。
“这是一家不一样的面包店，员工来自‘星星的世界’。”爱心店外展板上的这段文字吸引了泉州市民郭先生。选购过程中，“星青年”为他介绍了各款面包的配方与口感特点，待他选好面包后，又为其细致打包。郭先生在结账后说，有关部门能帮助这群青年开这样一家公益面包店的做法特别好，这群孩子服务热情周到，“既买了面包又做了公益，很有意义！”
目前，爱心店采用的是“亲子同工”运营模式，家长是工作搭档也是情感陪伴者。傅丽丽介绍，店面目前运营情况良好，营业额超过预期。“我们一方面能感受到社会大众对孤独症群体的理解与支持，另一方面也在工作中看到这些孩子自身的改变和进步。”
经过培训后，孤独症青年为来到烘焙店的客人服务。团泉州市委供图
延伸守护：多元举措护航成长
为孤独症青年打造一家爱心烘焙店是团泉州市委构建“公益课堂+资金帮扶+志愿服务”立体支持体系的一个缩影。
“星语社区”是泉州孤独症儿童家长自发组建，经民政部门批准注册的孤独症儿童帮扶机构，目前机构内有近千个孤独症儿童家庭。为支持更多孤独症儿童的康复训练和社会融入，2023年10月，团泉州市委与“星语社区”签订了三年共建协议，设立“守护星光 希望同行”公益项目，捐赠4.5万元支持开设非洲鼓、篮球班等课程，探索运动与音乐疗愈方法。
在这一框架下，泉州市首个孤独症儿童乐队“扶光”（For Light）应运而生。乐队成员从课堂走向街头，在泉州古城西街、中山路等地路演。还受邀参加多场大型活动演出，增进公众对孤独症群体的了解，成为社会关注的“星光窗口”。
3月29日晚，“星星的音符——爱的旋律”世界孤独症日公益音乐节在泉州市区南益广场举办。“扶光”乐队成员用钢琴、架子鼓、吉他等乐器演绎了多首歌曲，现场观众被这些青少年演出打动，自发挥舞着手机灯光，汇成一片星海。
乐队组织者、孤独症儿童家长陈美丽说，孩子们为了这场演出付出很多努力，看到他们最终站在舞台上自信表演，被大家看到、认可，自己特别感动。
从“星”焙店到“星”舞台，背后离不开团泉州市委近年来坚持多措并举护航孤独症青年群体成长。
2023年6月起，团泉州市委组建了青年志愿服务队定期走进康复机构，开展游戏互动、手工制作等活动，帮助孤独症儿童缓解社交恐惧。青少年事务社工会定期入户为特殊群体家长提供心理咨询、情感关爱等“喘息”服务，建立“儿童康复+家庭减负”的双向支持链。团泉州市委还发动了7家青年文明号结对帮扶特殊困难儿童，通过助学、捐赠等方式改善这些儿童的生活条件。
16岁的阳阳（化名）家住泉州市鲤城区开元街道，因患重度孤独症休学在家。父母离异后，她与患精神疾病的母亲、年老体弱的外公外婆相依为命，全家仅靠外公的退休金维持生计。泉州税务青年文明号了解这个情况后，与阳阳的家庭进行了结对帮扶。
青年志愿者们坚持轮流上门探望，平时会送大米、食用油等生活物资，分担照护压力，带阳阳外出散心、陪她聊天。阳阳家的老屋需要修缮，外婆做手术，青年志愿者们也都捐钱出力，帮助这一家人渡过难关。
团泉州市委相关负责人表示，未来，泉州共青团将进一步发挥共青团组织优势和桥梁纽带作用，持续拓展“希望工程一堂课”“号户结对”“暖冬行动”等活动项目和“青”字号队伍品牌内涵，广泛带动更多资源力量，不断完善康复环境优化、家庭心理援助、就业体系支持等配套措施，深化健全特殊群体帮扶机制，助力“星星的孩子”在关爱中茁壮成长，拓宽孤独症青少年的社会融合之路。
吴君凡 中青报·中青网记者 田宏炜
