第三届亚洲烹饪大赛，济南旅游学校教师星光闪耀国际舞台

发布时间：2025-06-09 08:24:49 浏览量：1

在职业教育的舞台上，教学与实践的深度融合是培养高素质技能人才的关键。近日，我校专业教师王斌、罗扬、祝子砚怀揣着对烹饪事业的热爱与追求，登上第三届亚洲烹饪大赛的舞台。他们以精湛的技艺、创新的思维和匠心精神，在赛场上大放异彩，三人的作品均斩获大赛特金奖，充分展现了我校教师的卓越风采与深厚专业素养。

本次烹饪大赛高手云集，来自世界各地的40余支代表队共500多名烹饪精英汇聚一堂，竞争异常激烈。比赛涵盖了热菜制作、冷拼雕刻、面点创意等多个项目，全面考验选手的烹饪技艺、创意能力和现场应变水平。面对众多强劲对手，王斌、罗扬、祝子砚三位教师毫不畏惧，积极备赛。他们在赛前反复钻研比赛规则，精心设计方案，不断优化流程。比赛中，他们全神贯注、有条不紊，最终呈现的作品栩栩如生，获得评委们的一致好评。

我校教师在烹饪大赛中的出色表现，不仅是个人专业能力的彰显，更是学校长期重视师资队伍建设、注重实践教学成果的有力体现。一直以来，我校始终坚持“双师型”教师队伍的培养理念，鼓励教师积极参与各类技能竞赛和行业实践活动，不断提升自身的专业技能和教学水平。