苏南花卉中心：一半诗意一半烟火

更新时间：2025-01-20 16:25  浏览量：9

在苏州，从古至今，菜市场绝非一个单纯买卖食材的场所，这里是人间烟火的生活舞台，是街坊邻里社交的CBD，更是无数个与美食有关幸福故事的开端。深谙其道的本地、外地食客也将对城市的憧憬投射到菜市场中，不知不觉间，造就了许多深藏城市不同角落的“网红菜市场”。或许是哪家的鸡蛋饼香得出名，或许是热气腾腾的泡泡馄饨摊有妈妈的味道，又可能是传统烹饪方式的执着与坚守，总之，想领略下城市灵魂中的诗与远方，苏州菜市场的市井雅韵非得体验一下不可。

说起苏州最浪漫的农贸市场，位于友联轨交站不远处的苏南花卉中心算得上是第一。或许在大多数人的印象中，这里是城市里最负盛名的花卉批发市场，是爱花人士的天堂，但这里同时也是不少周边居民每日采购新鲜食材的“宝藏”菜市场。

刚步入市场，眼前琳琅满目的精品鲜花就会给前来购物的顾客一些小小的震撼，娇艳欲滴的兰花、形态各异的绿植盆栽、可爱鲜嫩的多肉植物，光用眼睛看都是一种享受。一层售卖的大多数是包装好的花卉与精致盆栽，尽管价格虽然稍微偏贵，但无论是送礼还是摆在办公室都是不会出错的选择。

要是恨不得每周甚至每天都能看到不同的鲜花绽放，负一层的鲜花批发市场就是梦幻的天地。沿着扶梯下楼，铺天盖地的鲜花就一下涌入视线中，含苞待放的多彩玫瑰、颜色各异的康乃馨、花团锦簇的绣球，还有数不清喊不上名字的漂亮鲜花。置身其中，脑袋里似乎只剩下“钱包不保”的想法。许多店铺都会在鲜花旁插上价格，20元一捧多头玫瑰、15元一束洋桔梗、10元一簇小花束……建议来到这里的爱花人士都能耐着性子货比三家，定能挖掘到最便宜最耀眼的心仪花束。

在负一层一家正在卸货的店铺旁，记者偶遇了推着婴儿车前来大采购的王阿姨。她和家人就生活在市场旁的友联社区，每天推着几个月大的孙女儿逛苏南花卉市场是她的日常。“这几束刚拆出来的花帮我留好啊，我等下买完菜下来拿。”早已熟稔花店鲜花到货时间的王阿姨会守着点来到信赖的店铺旁，抢在花还没摆出来前挑好中意的，让老板帮忙留好醒花，等买好菜再顺手带回家。

跟随着王阿姨的购物路线，来到二楼，这里出售着各种猫狗鱼虫类的宠物，以及日常生活的琐碎用品。去卖五金的店里给坏掉的锅盖配个新把手、到百货店里挑个耐用的洗菜塑料盆，生活的大小细节在这里都能找到答案。

到了三楼，更是烟火气十足的“江湖”，新鲜蔬菜、水果、肉类、熟食等整齐划一摆放在菜台上，每个摊位的显示屏上不仅展示着商户个人信息，更会详细写清食材价格及来源等，让大家绝不多花冤枉钱。藏在角落里的各种便民服务也是贴心到了极致，价格低廉的理发店、缝拉链钉纽扣的小摊，还有现成的糕点、烤鸭爆鱼熟食店等，来一趟不拎着大包小包回家都不算逛彻底。

光顾菜市场的还不止王阿姨这些中老年群体，一家椒盐蹄髈窗口前就挤满了专程前来排队购买的年轻人。38元一只卤好的蹄髈摆在盘子里供顾客挑选，选好后就等着排队进入烤箱，烤制结束店员将外酥里嫩的蹄髈脱骨，再切好片撒上秘制椒盐调料装盒，送到顾客手中。大概只有这样的美味才能与排队顾客几乎人手一束的鲜花相配。回家将鲜花插入花瓶，再和家人朋友一起分享新鲜食物，这番既有几分诗意，又有几分烟火气的购物体验，恐怕只有苏南花卉中心才能做到。（记者 殷陈萱）