哪款茶最有年味?我选新会陈皮茶
更新时间:2025-01-24 04:00 浏览量:10
春节,中国的农历新年,是中国民间最隆重最富有特色的传统节日之一,备年货、写挥春、穿新衣,吃年夜饭、拜神、祈福、许愿、舞龙舞狮、放鞭炮、挂灯笼……
从宫廷到市井,一个个充满特色的年俗活动,构成中国年味的画像。
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。
——宋·王安石
古往今来有无数吟咏春节的诗词佳作,字里行间也透露出独属中国的年味。
古代人迎春时,少不了“屠苏酒”,最脍炙人口莫过于王安石《元日》中的“屠苏”,它是一种过年时饮用的药酒,有驱邪避瘟、祈求长寿之意。
但酒喝多了也不行,古人有以茶解酒的法子,春节时吃多了,喝多了,就喝上一点茶解酒解腻。
满瓯似乳堪持玩,况是春深酒渴人。
——唐·白居易
七碗由来厌八珍,犹堪代酒亦生春。
——宋·袁说友
由酒及茶,年味由碗中来,自杯中去,茶叶在讲究健康的现代,也成了年味的代表。
要说哪种茶最有年味,那可是众说纷纭,中国地大物博,不同地方的名茶均有着当地的特色年味。
绿茶:中国十大名茶里超过一半是绿茶,古人春节期间多也是饮用绿茶(春芽),它具有清新、自然的口感,能提神醒脑。
红茶:红茶不仅在中国传统文化中有着重要地位,在全世界也相当有名气。红茶高香味浓,也十分适宜在春节期间饮用。
普洱茶:普洱茶(熟茶)是一种后发酵茶,比起其他茶类更温和,能解腻暖身,老人喝了也不怕失眠,在春节也十分受欢迎。
此外,乌龙茶、白茶、黄茶,还有各式各样的花果茶,也深受人们喜爱。
要是把眼光放到五邑侨乡,你还能看到鹤山红茶、台山白云茶、开平大沙茶……当然更少不了全国知名的新会陈皮茶(柑普茶)。
过年期间,不少人睡眠规律和饮食规律都会被打乱,从而出现“假期综合症”,口臭、头晕、便秘、长痘、腹泻、失眠陆续拜访……
陈皮茶能理气健脾,驱寒和胃,燥湿化痰,独特的陈香和甘醇的味道,男女老少皆适宜。
春节期间,大鱼大肉,吃腻胃胀,来几杯陈皮茶,它的挥发油能帮助肠道蠕动,帮助消化,还能消脂解腻。
春节期间,抽烟喝酒,肠胃不适,来几杯陈皮茶,能护肝解酒,还能修复肺部的小损伤,守护健康。
新会陈皮可以直接煮水,又能搭配各类茶叶,无论白茶、普洱、还是各种花茶,药茶,都能发挥1+1大于2的作用。
嗯,万能又百搭的新会陈皮茶,就是我心中的年味之选!
在合家团圆的饭桌上,煮上一壶老人小孩都能喝陈皮茶再好不过,它不仅能自用,也十分适合做为新年礼品赠送给亲友,因为新会陈皮能长久陈化,寓意健康长寿,送给长辈最是贴心。
无论是哪种茶,只要它能让你在春节期间感受到温馨、幸福和团聚的气氛,那么它就是最有年味的茶。
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我是陈皮人家,相信老陈皮会讲故事