红梅宴春｜来周至咬一口会开花的春天

更新时间：2025-03-11 16:06  浏览量：2

"明早去你们周至追千亩梅海，推荐吃啥？"昨夜西安好友发来急电——收好这份「梅香食光」地图，让味蕾与花瓣共舞！

当千亩红霞漫过枝头，周至的餐桌也盛满了春信——赏完龙阳沟的灼灼梅海，怎能错过周至美食舌尖绽放？

踏梅晨光·早餐江湖

王婆寺南十字：老瓷碗盛满周至油茶，杏仁花生在椒香糊糊里沉浮

农商街：牛肉胡辣汤配白吉饼，肉丸弹嫩唤醒春困

仁义巷：粉蒸肉夹馍肥瘦相宜，荷叶饼裹住三十年老卤香

八云塔底：甄糕铺蒸汽氤氲，枣泥豆沙在糯米被窝里甜糯缠绵

梅影正午·碳水交响

翠峰饦饨（县城）：非遗面片在酸汤里游成银鱼，辣子红油映着窗外梅影

马召陆顺饨饨：大骨汤炖出透亮面旗，就着秦岭山风吸溜入喉

工业路手工饺子：荠菜猪肉馅包进春山雨露，醋碟里飘着几瓣梅花

老刘家浆水面：老坛浆水酸香清冽，配辣炒五花肉是周至人的解春馋密码

揽梅夜宴·一站式狂欢**

周至京韵老北京烤鸭店：果木香熏染的琉璃脆皮鸭，卷饼时捎进窗外梅香

K歌包间里：水晶锅贴与麻辣烤鱼齐飞，撕咬鸭腿时吼一曲秦腔

八云塔夜市压轴：手工肉臊子挂面香到让味蕾跳起圆舞曲，醪糟蛋花汤里浮着月牙

上图：周至文旅

快点出发吧！这里的花开在树梢，更开在蒸笼里、炖锅中、烤炉上……周至人正备好春宴：以花为引，以山为灶，让漫山红梅化作您唇齿间的风物诗。#舌尖踏青季# 等你来就着梅香，把春天一口口吃进光阴里！ （编辑：通讯员：张默涵）