西南秘境贵州毕节威宁之行：草海鹤舞映高原 彝乡苗韵醉乌蒙
发布时间：2025-12-07 00:41:00 浏览量：39
“在草海与黑颈鹤共赴冬日之约，于彝寨看撮泰吉演绎千年古戏，到高原田垄摘马铃薯品苦荞香，去石门坎寻文脉印记、百草坪逐风游牧 —— 威宁的每一步，都在解锁‘高原湿地与多民族共生’的秘境答案！”2025 年 1 月上旬，来自重庆的生态旅行爱好者陈女士，带着家人在贵州毕节市威宁彝族回族苗族自治县开启了为期 5 天的 “生态探秘 + 民俗溯源 + 产业研学 + 高原漫游” 之旅。这座贵州面积最大、海拔最高的县份，坐拥 “高原明珠” 草海国家级自然保护区、彝族撮泰吉世界非遗、“中国南方马铃薯之乡”“千年古驿道枢纽” 等多重名片，以 “海有灵、彝有韵、农有香、文有根、草有魂” 的独特风貌，成为西南地区兼具生态震撼与人文厚度的新晋秘境目的地。草海国家级自然保护区：高原湿地的 “候鸟秘境”威宁的生态核心，藏在草海国家级自然保护区的万顷碧波与候鸟翔集间。作为贵州最大的高原淡水湖、长江上游重要的生态屏障，草海水域面积 25 平方公里，平均海拔 2171.7 米，年均气温 10.5℃，湿地生态系统完整，是黑颈鹤、灰鹤、白头鹤等 228 种鸟类的越冬栖息地，其中黑颈鹤数量占全球总量的 1/5，被誉为 “鸟类的天堂”“高原湿地生态博物馆”。冬季的草海，更是观鸟的黄金时节，成群候鸟与湛蓝湖水、枯黄芦苇、黛色远山构成一幅绝美的高原生态画卷。
清晨 7 点，天刚蒙蒙亮，陈女士一家便跟着生态向导登上观鸟船，缓缓驶入草海核心保护区。船行至 “西海码头” 附近，向导突然压低声音：“看左前方！那就是黑颈鹤！” 顺着指引，陈女士看到十余只黑颈鹤正悠闲地在浅滩觅食，它们头顶朱红、颈围黑羽、身姿挺拔，时而低头啄食水草，时而展翅低飞，掠过水面时划出一道道优美弧线。“太壮观了！在城市里从来没见过这么多珍稀鸟类，它们一点都不怕人，人与自然和谐共处的画面太治愈了！” 陈女士举起长焦相机，小心翼翼地记录下这珍贵瞬间。
向导介绍，为保护草海生态，威宁实施了 “退城还湖、退村还湖、退耕还湖” 三大工程，搬迁核心区居民 1.2 万余人，拆除违规建筑，恢复湿地植被 3 万余亩，如今草海的水质常年保持在 Ⅱ 类以上，黑颈鹤的越冬数量从 2010 年的 1200 余只增至 2024 年的 1980 只。“我们观鸟必须保持 100 米以上距离，不能大声喧哗、不能投喂食物，就是为了给候鸟创造安全的栖息环境。” 在 “观鸟科普馆”，陈女士的儿子小宇通过 VR 设备体验了 “黑颈鹤迁徙模拟”，了解到这些候鸟从青藏高原飞来草海越冬的艰辛历程，“原来黑颈鹤要飞几千公里，草海就是它们的‘冬季家园’，我们一定要好好保护这里！”
午后，陈女士一家沿着草海环湖生态步道徒步。步道两旁是一望无际的芦苇荡，寒风中芦苇穗随风摇曳，偶尔有白鹭、红嘴鸥从头顶掠过。“步道全程 12 公里，采用生态材料铺设，不会破坏湿地地貌。” 向导指着远处的生态监测塔说，草海目前建成了 10 个监测点，实时监控水质、气象和鸟类数量，“通过科技手段，我们能更精准地保护这片高原湿地。” 徒步至 “草海湿地博物馆”，陈女士看到了草海的生态演变模型、鸟类标本和保护成果展，“原来草海不仅是鸟类的天堂，还孕育了 453 种高等植物、32 种鱼类，是真正的‘生态基因库’！” 傍晚时分，夕阳为草海镀上一层金色，成群的黑颈鹤在湖面盘旋，仿佛在告别这一天的美好，陈女士感慨道：“草海的美，是原生态的美、是生命的美，值得每个人用心守护。”
板底乡彝族民俗村：非遗活态的 “彝乡秘境”若说草海是威宁的 “生态名片”，那板底乡彝族民俗村便是其 “文化魂脉”。作为彝族撮泰吉的发源地、彝族文化核心传承地，板底乡保留着 “撮泰吉”“彝族年”“彝族刺绣”“芦笙舞” 等多项国家级、省级非遗项目，村民们身着传统彝族服饰，沿用古老的生活习俗，被誉为 “活态的彝族文化博物馆”。1 月正值彝族 “冬月年” 前夕，村寨里张灯结彩，村民们忙着杀猪宰羊、制作特色美食，整个村寨都沉浸在喜庆氛围中。“欢迎远方的客人！喝碗彝家拦门酒，从此就是一家人！” 刚进村口，陈女士一家便被身着绣花服饰、手持酒坛的彝族姑娘们拦住，一碗碗香甜的荞麦酒递到面前，伴随着悠扬的芦笙声，瞬间让人融入彝乡的热情氛围。在村寨广场，几位彝族老人正忙着制作 “撮泰吉” 面具，这些面具用杜鹃木雕刻而成，五官夸张、色彩艳丽，分别代表不同的祖先形象。“撮泰吉是彝族的‘戏剧活化石’，已有 1000 多年历史，主要是祭祀祖先、祈求丰收，面具制作要经过选木、雕刻、上色等 12 道工序。”78 岁的撮泰吉传承人罗大爷介绍，每年彝族年期间，村民们会戴着面具、穿着兽皮，在村寨里表演撮泰吉，演绎人类起源、迁徙、农耕的故事。
陈女士有幸观看了一场 “迷你撮泰吉” 表演。演员们戴着面具，迈着粗犷的步伐，模仿着狩猎、耕种的动作，嘴里哼唱着古老的彝语唱词，虽然听不懂歌词，但能感受到表演中蕴含的原始生命力。“太震撼了！这种原生态的非遗表演，比舞台上的演出更有感染力，仿佛能穿越到千年以前的彝族部落。” 表演结束后，陈女士跟着罗大爷学跳彝族 “铃铛舞”，腰间的铜铃随着舞步叮当作响，“铃铛舞是彝族的迎宾舞，舞步要刚劲有力，象征着彝家人的勇敢与热情。”在 “彝族刺绣工坊”，陈女士跟着非遗传承人学习刺绣。彩线在土布上翻飞，很快勾勒出彝族特有的 “火焰纹”“羊角纹”，“这些图案都有吉祥寓意，火焰纹代表光明，羊角纹象征富足。” 传承人教她用 “盘绣” 技法刺绣，“盘绣要一针一线盘绕，绣出来的图案立体饱满，最能体现彝族刺绣的特色。” 陈女士花了两个小时，绣出一个小小的彝族荷包，“亲手做的荷包，带着彝乡的温度，是最珍贵的纪念品！” 傍晚的篝火晚会上，村民们和游客围着篝火跳起 “达体舞”，芦笙声、歌声、笑声交织在一起，陈女士的儿子小宇还学会了几句彝语，“阿依（朋友）、卡莎莎（谢谢），彝语真好听！”迤那镇马铃薯产业示范区：高原田垄的 “香甜秘境”
威宁的独特魅力，不止于生态与民俗，更有高原特色产业的鲜活活力。作为 “中国南方马铃薯之乡”，威宁马铃薯种植面积达 160 万亩，年产量 300 万吨，是国家地理标志产品，迤那镇马铃薯产业示范区更是集种植、采摘、加工、研学于一体的 “高原农业秘境”，这里的马铃薯因生长在高海拔、强日照、昼夜温差大的环境中，口感粉糯香甜，富含淀粉和维生素。清晨 9 点，陈女士一家跟着农户走进马铃薯种植基地。冬日的高原田垄上，绿油油的马铃薯苗长势喜人，“我们威宁的马铃薯是冬播夏收，现在正是育苗期，来年 5 月就能采摘了。” 农户王大哥介绍，示范区采用 “水肥一体化”“膜下滴灌” 等现代农业技术，既提高了产量，又保护了高原生态。虽然不能采摘成熟的马铃薯，但陈女士体验了 “马铃薯育苗移栽”，小心翼翼地将幼苗栽进土里，“原来种马铃薯这么有讲究，要控制株距、浇足定根水，才能长得好。”
在 “马铃薯加工体验馆”，陈女士一家体验了马铃薯美食制作。跟着师傅学做 “马铃薯粑粑”：将马铃薯蒸熟、去皮、捣成泥，加入面粉、葱花、盐，揉成面团后煎至金黄。“刚出锅的马铃薯粑粑外酥里嫩，带着淡淡的薯香，太好吃了！” 小宇一口气吃了两个。还品尝了 “马铃薯全宴”：酸辣土豆丝、土豆泥、土豆炖排骨、土豆凉粉，“没想到马铃薯能做出这么多花样，每一道菜都好吃，这是高原的香甜味道！”示范区的 “马铃薯文化展馆” 里，通过图文、实物展示了威宁马铃薯的发展历程，从传统种植到现代农业，从鲜食到加工成薯片、薯条、淀粉，全方位呈现了 “小小马铃薯，做成大产业” 的故事。“我们的马铃薯不仅供应国内市场，还出口到东南亚国家，年销售额达 50 亿元。” 展馆负责人介绍，示范区还推出了 “马铃薯研学课程”，让游客了解马铃薯的生长周期、种植技术和营养价值，“很多学校组织学生来这里研学，让孩子们知道‘粮食来之不易’。” 陈女士买了几袋马铃薯淀粉和薯片，“带回家做土豆泥、炸薯片，让家人也尝尝威宁的香甜！”
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石门坎古镇：千年驿道的 “文脉秘境”威宁的历史厚度，藏在石门坎古镇的千年文脉中。作为古代 “川滇黔驿道” 的重要枢纽，石门坎曾是商贸往来的必经之地，如今仍保留着古驿道、老教堂、百年学校等遗迹，更因近代教育先驱柏格理在此创办学校、传播文化，成为多元文化交融的 “历史秘境”，这里的苗族、彝族、汉族群众世代相处，形成了独特的文化风貌。午后 2 点，陈女士一家沿着古驿道徒步。青石板路被岁月磨得光滑，两旁的古树虬枝盘曲，偶尔能看到残留的烽火台、驿站遗址。“这条古驿道已有 2000 多年历史，当年马帮沿着这条道运输盐、布匹、药材，往来于川滇黔三地。” 古镇讲解员介绍，石门坎的名字源于村口的一块巨大岩石，岩石中间有一道天然石门，马帮必须从石门中穿过，因此得名 “石门坎”。在 “柏格理纪念馆”，陈女士了解到这位英国传教士的故事：1905 年，柏格理来到石门坎，创办了中国第一所苗族小学，发明了苗族文字，推动了当地教育、医疗的发展，“柏格理把一生都献给了石门坎，这里的苗族群众至今都怀念他。” 纪念馆内，保留着当年的课本、教具、医疗器械，还有柏格理与苗族群众的合影，“原来石门坎不仅是古驿道枢纽，还是苗族文化启蒙的摇篮，这种多元文化交融的历史太珍贵了！”古镇的 “百年老教堂” 是中西合璧的建筑，青砖黛瓦间透着古朴气息，教堂内的彩绘玻璃、木质长椅仍保留着当年的模样。“每周日，当地群众还会来这里做礼拜，教堂已经成为石门坎的文化符号。” 讲解员说。傍晚时分，陈女士坐在古镇的老茶馆里，喝着当地的苦荞茶，听老人讲述石门坎的往事，“古驿道的马铃声、学校的读书声、教堂的钟声，都藏着石门坎的故事，这种历史的厚重感太让人难忘了！”百草坪高原牧场：乌蒙之巅的 “游牧秘境”威宁的高原风情，在百草坪牧场展现得淋漓尽致。作为贵州最大的高原牧场，百草坪面积达 12 万亩，海拔 2400 米，地势平缓开阔，草地、山峦、风车构成一幅壮美的高原画卷，这里是彝族、苗族群众的传统游牧地，保留着 “游牧放养”“赛马”“摔跤” 等传统习俗，被誉为 “乌蒙之巅的草原秘境”。下午 3 点，陈女士一家登上观光车，驰骋在百草坪的草原上。车窗外，成群的牛羊在草地上悠闲觅食，白色的风车在风中转动，远处的乌蒙山连绵起伏，湛蓝的天空中白云朵朵，“太壮观了！站在高原上，感觉天地都变得辽阔了，所有的烦恼都烟消云散！” 陈女士忍不住下车拍照，每一张照片都像电脑壁纸。在 “游牧体验区”，陈女士一家体验了骑马。牧民牵着马，慢慢行走在草原上，风吹过脸颊，带着青草的清香，“第一次在高原骑马，感觉自己像个游牧民族，太惬意了！” 小宇则跟着牧民学放风筝，草原上的风很大，风筝很快就飞上了天空，“妈妈你看，我的风筝飞得好高！”傍晚时分，草原上举办了 “高原游牧宴”。村民们支起大锅，煮着羊肉、牛肉，烤着洋芋，还有自制的苦荞
