南岸区：反对餐饮浪费 共享美好“食”光

发布时间：2025-06-11 11:14:50  浏览量：2

掌新南岸

6月9日，由南岸区委宣传部、区商务委联合举办的南岸区十件“小案小事”治理专项行动——“反对餐饮浪费，共享美好‘食’光”活动在茶园中铁万国城举行。部门与商家联动，向市民宣传“光盘行动”的意义。

十件“小案小事”是我市在推进精神文明建设和超大城市现代化治理中，聚焦群众反映最强烈的身边“小事”，包含不规范停车、不礼让斑马线、不文明养犬、高空抛物坠物、“牛皮癣”、垃圾分类不准确、不文明上网、餐饮浪费、乱扔乱吐、“坝坝舞”噪声扰民共10件。自去年7月以来，南岸区专项治理行动持续开展，以“治小事”为切口回应民生关切，进一步提升城市“大文明”。

当天的专项行动着重针对“餐饮浪费”现象，邀请万国城10家餐饮商户参与，通过宣传品发放与文明实践活动结合，提升市民节约意识。活动现场，商户将数张桌子一字排开，并将各自准备好的“拿手菜”端上桌，红烧牛肉、口味鸡、蛋黄玉米……一时间，菜香四溢，引得不少市民前来参与。

活动中，区委宣传部、区商务委以及天文街道的志愿者们向市民发放印有文明标语的帆布袋、扇子，向他们讲述厉行节约、杜绝“餐饮浪费”的意义。商户们将菜品以小碗盛装，有序发放给市民品尝。“我们店内有专门的‘小份菜’‘半份菜’，不同分量针对不同消费者，有效避免标准分量吃不完浪费的情况。今天的小碗装菜也是一种直观的宣传。”商户鑫荣耙牛肉的负责人王庸如是说。此外，以宴席为代表餐的商户渝南盛宴负责人殷珊也表示，客人在订餐时，店员都会叮嘱其适量点餐，避免浪费。

“小餐桌折射大文明。反对餐饮浪费是十件‘小案小事’治理的重点内容，自开展专项行动以来，我区创新举措，构建起部门联动、行业自律、社会参与的共治格局，推动形成文明餐饮新风尚。”区委宣传部相关负责人说。区商务委相关负责人表示，“餐饮浪费”现象不仅是道德层面的问题，国家已出台《中华人民共和国反食品浪费法》，通过法律层面对浪费行为进行约束，彰显了治理决心。

去年7月以来，南岸区牢固树立全区“一盘棋”思想，不断加大统筹联动力度，打好针对十件“小案小事”的治理“组合拳”。以治理餐饮浪费、乱扔乱吐、“牛皮癣”、坝坝舞扰民、不文明上网等问题为例，我区坚持德法并重、治劝结合，已有效治理坝坝舞扰民155次、劝导乱张贴4000余起，网络不良信息处置率超90%，让市民生活环境得到明显改善。