这个“餐桌炸弹”，请注意！

更新时间：2024-11-22 17:37  浏览量：69

天气渐冷

又有一个大品类登上了热销榜

野炊时用卡式炉做点吃的

在家用卡式炉煮个火锅

餐厅也经常见到它的身影

但大家知道吗？

卡式炉如果操作不当

明火加气罐

一次事故就能造成巨大的伤害

不信？

一起来看看案例

↓

1 案例一

2023年7月9日，广西桂林一家餐厅内的监控显示，一桌客人正围坐用餐，毫无征兆的情况下，眼前的卡式炉突然发生爆炸，桌上碗筷被炸飞，碎片飞舞。

2 案例二

2023年4月27日，贵州毕节一家人围坐在桌上吃烙锅时，卡式炉的气瓶突然爆炸，爆炸瞬间把铁锅都崩坏了，现场东西炸得到处都是，大家都被吓得急忙四散逃开，所幸无人受伤。

关于卡式炉，这些要知道

01 什么是卡式炉？

卡式炉又叫便携式丁烷气炉，指的是以灌装丁烷气为主要燃气、液化气等气体也可作为使用燃料，并用火进行直接加热的非固定烹饪厨具。

02 卡式炉使用注意事项

这些场景不能使用

🚫不可搭配砂锅使用，砂锅导热差保温性好，会将更多热量辐射到周围，加热气罐，造成危险。

🚫不可当作暖炉使用，或者在密不透风的场合下使用。

🚫不可在强风或热风下使用，因为强风会吹灭火焰，而热风会使气压上升从而引起爆炸。

🚫不能在烈日下或附近有明火或其他热源的地方使用。

🚫炉具下方和周围不要有易燃易爆物品，如易燃桌布、窗帘、纸巾、打火机、充电宝等。

🚫不要靠近工作中的电磁炉或其他炉具。

🚫不要使用过大、过重的锅具。

🚫使用过程中，防止无人看护，注意照看现场儿童。

编辑：林琰 责编：余盈、刘祯禹 监制：蔡松杨