市南零售新势: “大象”起舞，“蚂蚁”雄兵
发布时间：2025-08-28 10:31:13 浏览量：1
“大象”——大型商业综合体，与“蚂蚁”——遍布街巷的小型便利店，正以各自的方式上演着一场零售业的生态变革。这里，不是弱肉强食的丛林法则，而是不同体量的商业形态各展所长、互补共赢。
青岛海信广场的化妆品专柜前，土耳其旅客埃尔佩伦·萨奇在挑选了几款护肤品后，不到十分钟就拿到了退还的税款现金。“这在很多国家是不可想象的，通常我们需要到机场排队办理，有时甚至因为时间紧张而错过退税。”埃尔佩伦欣喜地表示，这种“即买即退”的便利让他和同伴的购物欲增加了不少。
与此同时，“蚂蚁”雄兵正在布下一张密集的便民服务网络。银鱼巷内，新开的罗森便利店人流不断，年轻顾客们正争相购买季节限定网红甜品。这些小巧灵动的便利店，以特色商品和便捷服务深入城市的毛细血管。
今年上半年，市南区零售业展现出强劲的活力，增速位居全市首位。这背后，是大型商业综合体转型升级、小型便利店精耕社区、政策精准发力与数字化赋能等共同作用的结果。
市南区零售业持续创新提升。
“大象”正在跳出新的舞步。市南区的大型商业综合体不再满足于传统的购物场所的定位，而是朝着融合文化、艺术、娱乐等多元素的体验空间转型。
“现在的消费者来到商场，不再仅仅是为了购物，更多是为了体验和社交。”海信广场企划部经理张瑜表示。商场积极引入多种体验业态，持续推动多元体验空间的升级——集海景、夜景、城景于一体的Sky Bowl看海地标，360°全景视野；空中花园成为浮山湾灯光秀的绝佳观赏地；全新打卡场景与艺术展览相得益彰，让购物中心成为城市生活的第三空间。
这一转变带来了实实在在的回报。上半年，海信广场引入的首店品牌表现突出，整体运营状况持续向好。离境退税“即买即退”政策成为吸引国际消费者的重要抓手，让来自日韩、中东等境外游客享受到更加便捷的购物体验。
青岛海信广场离境退税服务，提升境外旅客购物体验。
与此同时，青岛万象城正为“天空音乐节”做精心准备，计划8月29日~31日晚在L6天空之城·屋顶花园举办华语金曲、治愈民谣、五月天歌友会三大主题专场，让商场乐浪掀动、化身璀璨的星光舞台。
当下，商场不再局限于功能属性的消费，更注重个人情感的投射。骑行友好、宠物友好、社区友好……去年开业的青岛GT PLAZA集地广场强化社交属性和体验感，在浮山湾商圈差异化定位发展，让消费者感受治愈、松弛的生活方式。
青岛GT PLAZA集地广场通过多元活动打造社交新主场。
而金茂湾购物中心、银座商城等商场也在经历着自己的蜕变。通过调整品牌结构，增加引入设计师品牌和生活方式类店铺，吸引年轻客群，并通过会员系统深化客户关系，提供个性化服务，增加客户黏性。
这些“大象”们正在以更加优雅和多元的舞步，引领着零售业的新风潮。
相对于“大象”的宏大体量，“蚂蚁”雄兵则以小巧灵活的姿态，在市南大街小巷快速布局，展现出惊人的生命力和竞争力。
8月8日，便利店巨头之一的罗森在青岛同时开出7家新店。在市南银鱼巷店，鲜食、甜点、咖啡和即食产品一应俱全，满足市民、游客的需求。“买的冰皮月亮蛋糕、奥奥冰面包这些网红甜品，还是季节限定呢。”年轻消费者络绎不绝。
8月8日罗森银鱼巷店开业。 张家良 摄
市南区通过优化商业网点布局，支持品牌连锁便利店在社区的发展，加快形成“15分钟便民生活圈”。同时，鼓励便利店企业开发自有品牌商品，增加竞争优势。
“蚂蚁”雄兵的竞争优势在于其灵活性、便捷性和贴近性。它们能够快速响应市场变化，精准满足周边消费者的即时需求，这种“小快灵”的经营模式，正是其在零售战场上立足的重要兵法。
以罗森为例，致力于构建全时段消费场景，打造“深夜温暖补给站”，除常规商品售卖，还提供快递代收、自助充电等服务。而7-11、罗嘉、可好等也已经深入城市的毛细血管，根据不同区域需求调整经营策略：在写字楼聚集区，便利店针对上班族推出快捷午餐和咖啡服务；在居民区，则增加日常用品的比重，满足家庭消费需求。
便利店的快速发展与大型商业综合体形成良性互补，不同业态之间错位竞争、协同发展，共同构建起市南区多层次、全方位的商业服务体系。
“大象”与“蚂蚁”的共舞，离不开政策杠杆的有力撬动。
上半年，市南区商务局开展“好品聚市南 精彩消费年”系列活动，累计发放1000万元汽车消费券，直接带动消费超过4亿元。区内特斯拉、比亚迪等10家车企积极响应，精准抵达购车人群，有效激发市场活力。
除了直接发放消费券，区商务局还联合商超打造东南亚美食节、咖啡面包节等特色活动专场，焕新消费体验。支持万象城、佳世客等商超开展特色外摆，推动形成了以潮流夜市、购物节、集市为代表的特色消费场景，培育夜间经济新业态。积极推进离境退税政策创新，在海信广场等商业场所设立“即买即退”服务点，提升境外旅客购物便捷度。
数字化转型成为“大象”与“蚂蚁”的共同选择。譬如，银座广场的盒马鲜生提供“线下+线上”双重服务，消费者通过“盒马鲜生”小程序即可“云逛店”，查看水果鲜花、海鲜水产、肉禽蛋品等各类商品，参与低价拼团、会员优惠等活动，下单后可选门店自提或配送到家。宁夏路大润发的“大润发优鲜”小程序，设置了0元购券，消费者领取后可到店凭券兑换商品，既拉动线上消费，又为超市导入客流。
今年以来，市南区组织海信广场、银座、书城、智豆等商场、电商企业赴杭州、上海学习零售业新模式，为辖区企业引入“线上引流+线下体验”的新零售理念，推动传统商贸企业加快数字化转型。此外，大力发展首店经济，上半年成功引进KPRO、TEAM CHINA、四季椰林等首店10家，涵盖餐饮、零售等多个领域，有效激发时尚消费活力。
市南区商务局相关业务负责人表示：“我们始终坚持‘政府引导、市场主导’的原则，通过政策创新和服务优化，为零售企业打造良好的发展环境。下一步，我们将继续深化‘放管服’改革，推动智慧商圈建设，支持直播电商赋能新零售发展，进一步释放消费潜力，助力市南区国际消费中心城市中心区建设。”
“大象”与“蚂蚁”的共舞，开创零售新生态的市南范式。这种新生态中，“大象”不再满足于单纯的规模优势，而是通过空间重构和体验升级，展现更加优雅的“舞姿”；“蚂蚁”则凭借密集网络和灵活策略，展现出“雄兵”的战斗力。
文/半岛全媒体记者 王一婷 图/受访者提供 署名除外 编辑 张伟健
