“咖啡经济”谱出舞阳共富新曲

发布时间：2025-09-24 07:45:06  浏览量：2

转自：湖州日报

记者 廖莹

本报讯 “记忆中的铁路元素被巧妙地搬进咖啡馆，不仅能品尝香醇的咖啡、拍几张氛围感十足的美照，还能回味旧日时光，真是一处宝藏打卡地。”近日，位于德清县舞阳街道上柏村的“铁路公社咖啡”投入运营，首批受邀体验的客人纷纷在朋友圈晒图分享，收获如潮好评。

走进“铁路公社咖啡”的大门，浓郁的铁路风情扑面而来：锈迹斑驳的铁轨、老旧信号灯，还有复刻候车大厅建成的咖啡吧台、旧车厢风格的休闲座区，以及仿佛站台广场的公共文化展演平台……历史记忆与当代潮流在这里交织共鸣，构筑出一个兼具文化厚度与青春活力的新型消费空间。“我们以青年生活方式为核心，通过场景再造、体验升级和社群运营，重新激活了这片土地的业态生命力。”“铁路公社咖啡”主理人介绍。

“咖啡经济”正逐渐成为舞阳街道撬动乡村发展的新支点。越来越多乡村依托自然景观与文化底蕴，打造出风格各异的主题咖啡馆，吸引大批游客前来打卡体验。今年以来，街道已成功盘活农村闲置资产8处，推出12个咖啡类新业态项目，其中9个已正式运营，预计本月底将全部营业。

在灯塔村，一座闲置的老厂房变身成为“时序·野草集”咖啡馆。“我们基本保留了厂房屋顶和钢梁的原始结构，没有做太大改动。周边的银杏、柿子树与稻田相映成趣，为顾客带来质朴而独特的体验。”主理人陈建文表示，自7月底开业以来，该店客流量已突破8000人次，周末单日接待超过300人。

咖啡的香气，不仅唤醒了沉睡的老屋，也催生了手作工坊、农特产销售等多元业态，为村民提供了“家门口”的就业岗位，吸引更多年轻人返乡留乡。

产业链条也在不断延伸。依托风格鲜明的咖啡馆及周边自然景观，“甜蜜经济”在舞阳悄然生根。位于城山村的竹溪溪咖啡馆，成为新婚夫妇拍摄婚纱照的热门取景地。“竹林、草坪与溪流，构成了爱情最自然的背景。”主理人夏亚敏说。

以“咖啡经济”为引擎，舞阳街道正在编织一个融合时代气息与田园风情的崭新乡村梦。随着“村村有咖啡”布局的推进，该街道正加速融入德清“大莫干”全域旅游发展版图。