老莫下班后开心跳舞像个老小孩，现场慰问食客真实口味食客直言不好吃，尽管尴尬他依然坚持卖自家药材土鸡汤吸引众多食客前来尝鲜

发布时间：2026-04-12 10:22:01  浏览量：2

老莫下班后特别开心，他直接在店里跳起舞来，像个老小孩一样手舞足蹈，现场还主动去问食客这鸡汤到底喝着怎么样。

食客们也实诚，有好几个直接告诉他不好吃，很多人当面就说味道一般，老莫听了脸都红了，笑着说自己挺丢人的。

不过尴尬归尴尬，来店里尝鲜的人还是越来越多，他自家养的鸡早就卖光了，现在用的都是新进的土鸡。药材是老莫自己搭配的，他平时对中医养生有点研究，所以鸡汤颜色看起来特别好看，闻着也香，不少人就是冲着这个新鲜劲儿来的。

老莫平时下班了不爱闲着，总喜欢在店里忙活，他把跳舞当放松，身体扭来扭去，笑得眼睛都眯成一条缝，旁边的人看着也跟着乐。食客一坐下，他就端着碗过去问喝得惯不惯，有人摇头说汤里味道有点怪，不像外面卖的那种清淡鸡汤，老莫赶紧点头承认，说自己手艺可能还差点火候。

尽管有人当场吐槽，他却一点不气馁，反而更热情地介绍自家鸡是怎么养的，药材又是怎么放的。土鸡长得慢，肉质紧实，他配的那些草药据说能补气养身，喝完身上暖乎乎的。来的人里面有附近上班族，也有专门开车过来的老顾客，他们尝过以后有的觉得一般，有的却说多喝几次就适应了那股药香。

老莫自己也爱喝这汤，每天收工后先给自己盛一碗，边喝边跟大家聊天。他讲起养鸡的事儿，说以前自家后院养的那批鸡特别好，现在换了新供应商，鸡的个头差不多，味道也接近。

药材配方是他一点点试出来的，有当归，有党参，还有几味常见的补药，熬出来汤色金黄，看着就诱人。

店里人来人往，晚上灯光亮堂堂的，老莫跳舞的时候大家还鼓掌，有人拿手机拍下来发朋友圈。食客直言不讳，说鸡汤里药味重了点，不如纯鸡汤鲜美，老莫听了就哈哈大笑，挠挠头说下次再调整调整。

可调整归调整，来店的人没少，反而越来越多。有些人第一次来是好奇，喝完觉得还行，就带朋友再来。有人说这汤喝着像中药炖鸡，适合冬天暖身子，也有人觉得夏天喝有点上火，不过还是愿意试试新鲜。

老莫不光卖鸡汤，还顺便推销自己种的菜和养的鸡蛋，价格实惠，份量也足。食客们吃着聊着，渐渐就把不好吃的抱怨变成了讨论，到底该多放点姜还是少放点药材。

他每天忙到很晚，跳舞成了招牌节目，跳着跳着就有人跟着一起动起来，店里气氛热热闹闹的。有人说老莫这人实在，不会藏着掖着，汤好不好喝直接问，客人说不好他也认。

现在店里土鸡汤一天能卖不少碗，虽然有人挑剔味道，但他坚持用自家配方，不随便改。药材都是干干净净的，鸡也是当天宰的，汤熬得时间够长，所以颜色才那么漂亮。

老莫偶尔也自己总结，说做生意就得有这个劲头，客人喜欢就多做，不喜欢就听听意见慢慢来。来尝鲜的人里面有年轻人，也有中年人，大家图的就是这份新鲜和老莫的热情。

跳舞的时候他动作夸张，腿抬得老高，手甩得飞起，像回到了小时候无忧无虑的样子。食客们看完笑完，还是会端起碗再喝两口，有人说喝着喝着就觉得那股药香其实挺顺口的。

店里桌椅简单，墙上挂着几张养鸡的照片，老莫指着照片给大家看，说那些鸡以前吃的是自家玉米和菜叶，长得结实。换了新土鸡以后，他还是按老配方熬，药材比例没变多少。

很多人下班后就直接过来，点一碗汤配点小菜，边吃边聊一天的事儿。有人当面说不好吃，老莫也不生气，反而多送一勺汤，让客人多尝尝。

就这样，尴尬的瞬间过去了，店里又恢复了热闹。来的人越来越多，有人专门问药材里都有啥，老莫就用大白话讲，就是几味补身体的草药，熬久了汤就鲜。

他自己也坚持每天喝，觉得身体比以前有劲儿了。食客里头有回头客，他们说第一次喝觉得怪，第二次就惯了，第三次甚至觉得挺补的。

老莫跳舞跳累了就坐下休息，继续跟大家聊天，说养鸡不容易，得天天照看，药材也得慢慢配。鸡汤颜色靓，是因为火候和配料都到位了。

晚上店里灯光暖黄，大家吃得开心，聊得也开心。尽管有人直说不好吃，但老莫还是笑眯眯地继续卖他的土鸡汤，吸引了一波又一波人来尝鲜。

他不爱讲大道理，就实打实做自己的事儿，客人爱来就来，不爱来也不强求。土鸡卖得快，他每天都得早早准备新货。

药材的味道有人适应有人不适应，可店里人气一直不差，老莫的开心劲儿也一直没减。跳舞成了日常，慰问食客也成了惯，真实反馈听了一堆，他还是坚持自己的做法。

就这样，老莫的土鸡汤店在小小尴尬中继续红火着，来尝的人络绎不绝，有人吐槽，有人点赞，但都愿意给这个像老小孩一样的老板捧个场。

老莫下班后的舞跳得越来越起劲，食客的碗也空得越来越快，店里总是飘着那股特别的药材鸡汤香。